Barman / Barmaid
Emploi Art - Culture - Loisirs
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS Sous l'autorité de la responsable du bar et au sein d'une équipe de 5 personnes, l'employé.e de bar a comme missions principales : - La mise en place du bar et de la cuisine - Le service au bar (boissons et petite restauration) - L'encaissement - La plonge et l'entretien du poste de travail - L'organisation et le service lors des buffets et des événements spécifiques Journée type 18h30 - Arrivée et préparation - Finalisation de la mise en place du bar - Réassort des boissons, verrerie et consommables - Préparation du poste de travail - Vérification de la propreté des espaces 19h00 à 20h30 - Service - Accueil des spectateurs - Prise des commandes - Préparation et service des boissons et de la nourriture - Encaissement - Maintien de la propreté du bar pendant le service - Réassort si nécessaire 20h30 à 21h30 - Pendant la représentation - Nettoyage du bar et des espaces de travail - Plonge - Rangement du matériel - Réapprovisionnement pour le service suivant PROFIL RECHERCHÉ - Disponibilité en soirée (principalement entre 18h et 21h30) la semaine et le week-end, et parfois en journée - Intérêt pour le milieu culturel et le spectacle vivant - Sens de l'accueil et du[...]
